Молекуларна организација живих организама (УБ БФТА1)
Универзитет у Београду
ЕСПБ: 9.0
Садржај теоријске наставе
Биополимери: нуклеотиди и полинуклеотиди (ДНК и РНК), аминокиселине и полипептидни низ (пептиди и протеини), моносахариди и полисахариди (шећери). Липиди, мицеле и везикуле. Структура и функција протеина. Ензими и кинетика биолошких реакција. Биолошке мембране. Транспорт материје и пренос сигнала из спољашње средине. Структура ћелија. Врсте ћелија. Организовање ћелија у ткива. Врсте и функције ткива. Специфичности структурне организације микроорганизама.
Садржај практичне наставе
Спектрофотометријско одређивање константи брзина ензимских реакција. Одређивање фазних прелаза липозома методом ЕПР спин-обележавања. Карактеризација аминокиселина и хормона применом микро-раманске спектрометрије. Посматрање ћелија и ткива различитим типовима микроскопа: светлосни, флуоресцентни, конфокални, трансмисиони електронски. Специфично показивање биомолекула у ћелијама и ткивима методима хистохемије и имунохистохемије.
Предуслов
Циљ
Стицање фундаменталних знања о молекулској организацији, ћелијској структури и функцији, биофизичкохемијским основама живих бића. Термодинамика и кинетика ћелијских процеса и експерименталне методе за њихово проучавање. Повезивање ћелијске структуре и организације са биохемијским и биофизичким процесима.
Литература
# J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer, Biochemistry (7ed), WH Freeman and Co, New York, 2012.
# K.E. van Holde, W.C. Johnson, P. Shing Ho, Principles of Physical Biochemistry, Prentice Hall Inc, 1998.
# J.D. Watson, T.A. Baker, S.P. Bell, A. Gann, M. Levine, R. Losick. Molecular Biology of the Gene, (7ed), Benjamin Cummings, 2014.
# G.G. Hammes, Spectroscopy for the Biological Sciences, John Wiley & Sons Inc, 2005.
# H. Lodish, A. Berk, P. Matsudaira, C.A. Kaiser, M. Krieger, M.P. Scott, L. Zipursky, J. Darnell. Molecular Cell Biology (6ed) W.H. Freeman & Co, 2007.